Grill Room | Bus Touristique Officiel Barcelone
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Grill Room

L’un des rares restaurants modernistes préservés de la ville

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Un restaurant en plein cœur de Ciutat Vella qui a conservé sa belle façade moderniste pendant plus d’un siècle. Situé dans un bâtiment datant de 1902, le Grill Room a conservé sa décoration officielle sur sa façade et à l’intérieur.

Pourquoi visiter le Grill Room?

Le Grill Room, situé dans un bâtiment protégé en tant que bien culturel d’intérêt national, a conservé son emblématique façade de style moderniste dans la rue d’Escudellers. L’entrée du restaurant, dessinée à l’origine par Ricard de Capmany, est formée de deux plafonds de bois en forme de colonnes et d’arcades ornées de moulures courbes et de décoration florale. Sous les arcades et autour de la porte de l’établissement, se trouvent des fermetures de verre et bois tandis que sur la partie supérieure, sur un fond bleu turquoise, se trouve le nom du restaurant. À l’intérieur, le restaurant a conservé sa décoration moderniste aux formes courbes et ses éléments de céramique sur les murs.

Le Grill Room ouvrit ses portes en 1902 sous le nom de Torino. Il appartenait à un entrepreneur italien, Flaminio Mezzalama, qui lui donna le nom de sa ville d’origine. Son succès entraîna l’inauguration d’un nouveau local, également baptisé Torino, sur le Passeig de Gràcia, un restaurant mythique aujourd’hui disparu. Il fut ensuite baptisé Petit Torino, jusqu’à ce qu’en 1916, la famille Bofarull, propriétaire de l’établissement voisin Los Caracoles, l’acheta et le baptisa Grill Room jusqu’en 2009. Le restaurant fut alors fermé et resta à l’abandon jusqu’à son rachat en 2011 par un groupe de restauration qui récupéra sa décoration d’origine.

 

Comment se rendre au Grill Room?

Depuis l’arrêt Colom – Museu Marítim de l’Itinéraire Rouge du Barcelona Bus Turístic, vous pourrez remonter La Rambla jusqu’à la rue d’Escudellers, où vous trouverez, outre le Grill Room, un autre restaurant chargé d’histoire: Los Caracoles.

 

Pour les plus curieux

  • Le saviez-vous? Le premier Martini de la péninsule fut servi dans ce restaurant. Son propriétaire, Flaminio Mezzalama, était le représentant en Espagne de la marque Martini & Rossi.
  • Conseil du Barcelonais: Ne vous laissez pas impressionner par la façade et entrez au Grill Room pour prendre un bon repas. Sa carte est centrée sur la cuisine méditerranéenne contemporaine.
  • Incontournable pour: Déjeuner ou dîner dans la Barcelone moderniste.